Nấm Trúc và những thông tin hữu ích cho người quan tâm dược liệu rừng
Nấm Trúc là một trong những loại dược liệu thiên nhiên được đánh giá cao trong đông y. Loại dược liệu này không những mang lại tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon, ngủ ngon mà còn hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm. Vậy đây là loại nấm như thế nào? Tác dụng lý tưởng ra sao? Không để các bạn chờ lâu, thông tin về nấm trúc sẽ có ngay trong bài viết của Thảo Dược Hoàng Gia bên dưới đây!
1. Giới thiệu về Nấm Trúc – một loại nấm họ của nấm linh chi rừng
Nấm trúc hay còn được biết đến với các dòng nấm tương tự như nấm linh chi cổ cò, nấm linh chi đen, nấm lim xanh. Đây là một loại nấm thuộc dòng linh chi tự nhiên. Mỗi vùng, mỗi miền sẽ có một tên khác nhau nên mọi người lưu ý để tránh nhầm lẫn.
Nấm có hình dạng đặc trưng là chân dài và nhỏ, mũ nấm giống cổ con cò, hay cái muỗng, bề mặt nấm màu sẫm, bóng nhẵn, tai nấm mảnh, thân dài. Loại nấm này thường được tìm thấy trên thân của những cây chết lâu năm hoặc những cây sống ký sinh khác.
Nấm thường có vị đắng và mùi thơm đặc trưng, được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng núi Tây Nguyên. Thời gian hái nấm sẽ từ tháng 9 – 10 hằng năm. Sau khi được thu hoạch, nấm sẽ được mang đi phơi khô tự nhiên bằng nắng, đóng gói và cung cấp ra thị trường, nơi mà các cửa hàng dược liệu, Đông Y sau đó cung cấp cho người dùng.


2. Phân biệt Nấm Trúc và Nấm Lim Xanh
Loại nấm trúc này thường bị nhầm với nấm lim xanh vì hình dáng bên ngoài khá giống nhau. Thế nhưng đây lại là hai loại nấm với những đặc trưng về công dụng khác nhau. Dưới đây là một vài đặc điểm nhận biết giữa hai loại nấm này:
-
Về hình dáng: Nấm trúc thường có thân và mũ nhỏ, còn nấm linh xanh lại khá to, dày thịt hơn so với nấm trúc. Bên cạnh đó mũ của nấm lim xanh sẽ xòe đều giống như một chiếc dù, còn nấm trúc lại thường vuốt ngược trông như một chiếc xẻng.
-
Màu sắc: Hai loại nấm này có màu sắc khá tương đồng, tuy nhiên về độ bóng thì nấm trúc sẽ bóng hơn màu thiên hướng về đỏ tím, còn nấm lim xanh thì nhăn nheo màu sạm và thiên hướng về màu đỏ đô.
-
Mùi vị: Nấm lim xanh có m